河北养生

贪吃零食 是基因惹的祸?

摘要：医学和神经生物学助理教授约瑟夫·巴斯说：“我们对时钟基因的所知甚少，不清楚它在人类个体中是怎么控制食欲和新陈代谢的。但是我们已经了解到，体重的增加和新陈代谢的紊乱，包括糖尿病，都和人体内时钟的故障……

食品冷冻不可超过两个月

摘要：买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室，如果已经完全化开比较好马上食用，因为冷冻食品充分溶化后再上冻对食品本身非常不好，对人体也有弊无利。　　农大的营养医生何计国说，冷冻食品存放时间过长很……

美容食物知多少

摘要：美容不只是精神上的需要，而且对于人体的健康也有着重要的作用。欲得娇好的面容，除了日常对皮肤的保养之外，通过适当的食物以及药物来调节内分泌，也是非常有效的。随着妇女美容需要的日增，我国一些沉睡多年……

熟记会容光焕发的饮食口诀

摘要：青春好做伴，偏偏痘来添。青春痘如今不仅侵袭青少年，连很多30岁上下的成年人也常为它而苦恼。这种毛囊角质层变厚，皮脂腺分泌物堵塞后难以排出的恼人问题，在这个天气渐热的时候很容易发生，小疙瘩挑起大问题。……

健康养生要多吃这4种食物

摘要：每天食用燕麦可以降低胆固醇，燕麦也可以降低血压，它所含的丰富纤维素会使人很快就有饱腹的感觉，如此一来可以减少摄取其它油腻的食品，达到控制体重的目的。 　　想维持健康的生活吗？这些食物不妨多吃———……

有些食物需要煮熟吃

摘要：虽然通常人们从没有加热或是深加工的食物中可以摄取更多的营养，但有时候人们从已经烹制的食物中可获得更多的营养。   　生食曾经与嬉皮士和保健狂联系在一起，但目前已经逐渐成为美国的主流饮食法，这在一定程……

生食主义并不意味着不沾熟食

摘要：生食支持者认为，烹制食物的过程（温度至少在118摄氏度以上）会损坏或降低许多食物中的消化酶。但营养学家们认为，我们的体内拥有自然产生的消化酶。宾夕法尼亚的医生克里斯廷·格布斯塔特博士说：“当你烹制食物……

拒绝熟食完全没有必要

摘要：当人们去没有许多生食物可供选择的饭店时，比较好在包里随身携带一个水果。沃尔夫简要地列举了改食生食物后他所注意到的一些变化，他说：“肌肤光滑了，头脑清醒了，消化功能也得到改善。”　    　戴维·沃尔……

十种健康食品的不健康真相

摘要：日常饮食中要留意假冒伪劣的健康食品或那些看上去健康的食品，它们可能含有很高的热量。人们常以为从食品配方中去掉不好的成分，如糖和脂肪，这种食品就是低热量甚至无热量的食物了。标称无脂或无糖的食品和同……

冬季感冒时的饮食五大警惕

导读：寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。　　(1)警惕饮食难消化　　选择容易消化的流质饮食……