当前位置：主页 >> 食疗养生 食品冷冻不可超过两个月 2024-06-20 来源: 摘要：买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室，如果已经完全化开比较好马上食用，因为冷冻食品充分溶化后再上冻对食品本身非常不好，对人体也有弊无利。 农大的营养医生何计国说，冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等，而这些毒素即便高温加热也很难被破坏，人食用后会造成胃肠道感染。 他提醒人们在选购冷冻食品时一定要注意看标签上的生产日期，冷冻时间超过两个月的食品尽量不要食用。除了注意标签完整外，还应学会一些简单的辨别法：首先看包装，包装袋上结晶霜洁白发亮，冻结坚硬的食品，应该是保存良好的。包装袋破损，包装内侧严重结霜或有霉点的冷冻食品，已被细菌污染。 同时还要观察冷冻食品本身，注意辨别其色、状是否有变化，若冷冻食品部分发白，多是由于冷藏温度变化太大，水分散失而变干燥，这个时候就不要购买了。 此外，买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室，如果已经完全化开比较好马上食用，因为冷冻食品充分溶化后再上冻对食品本身非常不好，对人体也有弊无利。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：弃之有误的食物精品]] [[编辑推荐：很MAN饮食Top10]] [[编辑推荐：冬季强效瘦腿食物大搜罗]]癫痫病郑州哪里医院看好郑州癫痫病正规医院,哪家靠谱郑州治羊癫疯的专业医院郑州治疗癫痫的医院，哪家好郑州癫痫病找医院哪家靠谱 上一篇：健康养生要多吃这4种食物 下一篇：熟记会容光焕发的饮食口诀 相关阅读 减肥每天吃多少鸡胸肉 减肥不反弹的秘诀 减肥不反弹的秘诀是 转呼啦圈有哪些注意事项 转呼啦圈的小技巧 西红柿炒鸡蛋一天吃多少 西红柿炒鸡蛋一天吃多少克 怎样吃米饭减肥 米饭怎么吃减肥瘦身 减肥期间吃山竹会长胖吗 山竹是减肥还是长胖的? 相关推荐 减肥每天吃多少鸡胸肉 减肥不反弹的秘诀 减肥不反弹的秘诀是 转呼啦圈有哪些注意事项 转呼啦圈的小技巧 西红柿炒鸡蛋一天吃多少 西红柿炒鸡蛋一天吃多少克
摘要：买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室，如果已经完全化开比较好马上食用，因为冷冻食品充分溶化后再上冻对食品本身非常不好，对人体也有弊无利。 农大的营养医生何计国说，冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等，而这些毒素即便高温加热也很难被破坏，人食用后会造成胃肠道感染。 他提醒人们在选购冷冻食品时一定要注意看标签上的生产日期，冷冻时间超过两个月的食品尽量不要食用。除了注意标签完整外，还应学会一些简单的辨别法：首先看包装，包装袋上结晶霜洁白发亮，冻结坚硬的食品，应该是保存良好的。包装袋破损，包装内侧严重结霜或有霉点的冷冻食品，已被细菌污染。 同时还要观察冷冻食品本身，注意辨别其色、状是否有变化，若冷冻食品部分发白，多是由于冷藏温度变化太大，水分散失而变干燥，这个时候就不要购买了。 此外，买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室，如果已经完全化开比较好马上食用，因为冷冻食品充分溶化后再上冻对食品本身非常不好，对人体也有弊无利。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：弃之有误的食物精品]] [[编辑推荐：很MAN饮食Top10]] [[编辑推荐：冬季强效瘦腿食物大搜罗]]癫痫病郑州哪里医院看好郑州癫痫病正规医院,哪家靠谱郑州治羊癫疯的专业医院郑州治疗癫痫的医院，哪家好郑州癫痫病找医院哪家靠谱
