干豆丝炒之前泡多久 干豆丝怎么做好吃又简单
2022-05-20
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豆丝是武汉市很知名土特产，主要是由绿豆和稻米做成，假如来过武汉市荣幸吃过纯正豆丝得话，毫无疑问会留有很刻骨铭心的印像，乃至还会继续回味无穷。这类状况下，自身选购一些豆丝开展烹调就变成了很好是的挑选。但是，干豆丝是十分硬的，务必先开展泡浸。那么干豆丝炒之前泡多久呢？接下来一起来看看吧。
干豆丝炒之前泡多久
干豆丝炒之前不用泡。在炒前可以清洗一下，然后直接炒，泡水反而会让营养成分减少。
干豆丝怎么做好吃又简单
一、煮豆丝
材料：干豆丝100克，猪肉50克，白菜适量，盐适量，味精适量。
步骤：
1.豆丝提前用水浸泡一下；
2.锅里倒少量的油，把肉丝倒进去煸炒下；
3.接着倒入1大碗水煮开；
4.煮开后倒进豆丝煮；
5.豆丝煮软了之后加入白菜；
6.很后加入盐，味精调味，翻动均匀就可以出锅了。
二、凉拌豆丝
材料：干豆丝200克，蒜瓣3个，生抽1勺，耗油1勺，郫县豆瓣酱1勺，芝麻油1勺，老抽半勺。
步骤：
1.干豆丝事先泡发，泡好后洗净；
2.豆丝比较长，稍微切断下入沸水锅焯水，再次煮开即可；
3.捞出备用；
4.大蒜洗净拍扁后去皮；
5.切成蒜末，放入准备调料汁的碗中；
6.加入一勺生抽、蚝油和半勺老抽；
7.放入一勺郫县豆瓣酱、一勺芝麻油，再加入适量冷开水;混合均匀；
8.把料汁浇到焯过水的豆丝上，拌匀即可。
相信大家看完上文的介绍后，对干豆丝炒之前泡多久已经有了自己的认识了，此外还介绍了干豆丝怎么做好吃又简单，希望今天分享内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。癫痫病有哪些很好的方法种植牙和一般假牙的三个区别西安中际医院好吗
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