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便秘看过来，吃什么可以拉肚子通便-

2021-08-27 来源:

在巨大工作压力的影响下，越来越多的人出现了便秘症状，对生活及工作带来了诸多不便。治疗便秘不能仅仅只靠药物，食疗法也有不错的治疗效果，比如：一些米粥。

1、什锦糙米粥

材料：糯米、糙米各50克，胡萝卜、扁豆、菜花、猪肉丝各30克，香菇2朵;高汤500克，盐5克，味精、胡椒粉各适量。

做法：1.所有材料洗净，胡萝卜、扁豆、香菇切小丁，菜花掰成小朵，猪肉丝用盐、胡椒粉拌匀，糙米、糯米浸泡4小时。2.锅内倒高汤和适量清水烧沸，放糙米、糯米，大火煮沸后转小火煮30分钟，放余下材料煮熟，加盐、味精即可。

功效解析：糯米、糙米、胡萝卜、扁豆、菜花、香菇都富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，有通便防癌、改善便秘的功效。这些食材一起煮食，不仅营养滋补，还可有效防治便秘，改善胃肠功能。

2、香蕉粥

材料：糯米100克，香蕉1根;冰糖5克。

做法：1.糯米淘洗干净，用水浸泡4小时;香蕉去皮，切丁。2.锅置火上，倒入适量清水烧开，倒入糯米大火煮沸后转小火煮至米粒熟烂，加香蕉丁煮沸，放入冰糖煮至化开即可。

功效解析：糯米富含膳食纤维，能健脾养胃、防治便秘;香蕉有生津止渴、润肺滑肠的作用，适合便秘、痔疮出血者食用。三者一起煮食，不仅能健脾养胃、生津止渴、润肺滑肠，还能更有效地防治便秘。

3、芋头香粥

材料：大米、芋头、猪瘦肉各50克;葱末、料酒各5克，盐3克，香油、味精、胡椒粉各适量。

做法：1.芋头去皮，洗净，焯水，捞出切块;猪瘦肉洗净，切小丁;大米淘洗干净，放入沸水中煮成稀粥。2.锅置火上，倒入香油烧热，下入猪瘦肉丁炒熟，烹入料酒。3.将猪瘦肉丁放入粥锅中，加入芋头块熬煮，待米粥黏稠，调入盐、味精，撒上葱末、胡椒粉即可。

功效解析：芋头富含膳食纤维，可促进肠道蠕动;猪瘦肉富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等，能滋阴润燥、防治便秘。二者和大米煮食，能润肠通便、滋阴润燥。

4、油菜土豆粥

材料：大米50克，土豆、油菜各25克，洋葱10克，海带汤适量。

做法：1.大米洗净，浸泡半小时。2.土豆和洋葱去皮，洗净，切碎。3.将油菜洗净，用开水烫一下，去茎，捣碎菜叶部分。4.将大米和海带汤倒入锅中大火煮开，转小火煮熟，再放入土豆碎、洋葱碎、油菜叶末煮熟即可。

功效解析：油菜中含膳食纤维，能促进宝宝的肠道蠕动;土豆可助消化。搭配食用，对宝宝习惯性便秘有防治作用。