当前位置：主页 >> 养生常识 立冬吃什么传统食品 六种必不可少的特色美食 2024-08-05 来源: 立冬吃什么传统食品 吃饺子谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”在北方地区，立冬这一天饺子是必不可少的节日食品。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，因为饺子外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。在京津地区，还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。草根汤在闽中地区，立冬俗称“交冬”，意为秋冬之交。每逢立冬日，家家户户要熬制草根汤。草根品种众多，配方也多种多样。一般就是将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制，香气浓郁，口味醇厚，油而不腻。交冬糍在漳州，立冬时节农家通常会做一种叫做“交冬糍”的小吃。这种小吃是以糯米为主料，在浸泡以后再放到蒸笼里去蒸熟，然后迅速放在石舀里舂，直到绵变得软柔韧。很后再趁热将饭泥制作成各种样子的团状，搁在芝麻或黄豆或花生炒香磨粉拌白砂糖(的盘里滚动，即可取食。漳州人就用这种小吃来祀神祭祖，庆贺农作物的丰收，祈望来年生活过得更美好。哪里看癫痫病治癫痫病哪家医院好治癫痫病*的医院正规治疗癫痫病医院治癫痫病很*的疗法 上一篇：睡得晚有什么坏处？睡太晚的坏处有哪些？ 下一篇：如何教宝宝说话？怎样让宝宝轻松说话？ 相关阅读 106岁老人照顾73岁偏瘫儿媳近5年，几乎没出过村子 润肠通便的妙招有哪些？怎么做才能润肠通便？ 如何教宝宝说话？怎样让宝宝轻松说话？ 立冬吃什么传统食品 六种必不可少的特色美食 睡得晚有什么坏处？睡太晚的坏处有哪些？ 秋季宝宝皮肤干燥怎么办？秋季宝宝如何护肤？ 相关推荐 106岁老人照顾73岁偏瘫儿媳近5年，几乎没出过村子 润肠通便的妙招有哪些？怎么做才能润肠通便？ 如何教宝宝说话？怎样让宝宝轻松说话？ 立冬吃什么传统食品 六种必不可少的特色美食
立冬吃什么传统食品 吃饺子谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”在北方地区，立冬这一天饺子是必不可少的节日食品。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，因为饺子外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。在京津地区，还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。草根汤在闽中地区，立冬俗称“交冬”，意为秋冬之交。每逢立冬日，家家户户要熬制草根汤。草根品种众多，配方也多种多样。一般就是将山白芷根、盐肤木根、山苍子根、地稔根等剁成片，下锅熬煮出浓浓的草根汤后，捞去根块，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制，香气浓郁，口味醇厚，油而不腻。交冬糍在漳州，立冬时节农家通常会做一种叫做“交冬糍”的小吃。这种小吃是以糯米为主料，在浸泡以后再放到蒸笼里去蒸熟，然后迅速放在石舀里舂，直到绵变得软柔韧。很后再趁热将饭泥制作成各种样子的团状，搁在芝麻或黄豆或花生炒香磨粉拌白砂糖(的盘里滚动，即可取食。漳州人就用这种小吃来祀神祭祖，庆贺农作物的丰收，祈望来年生活过得更美好。哪里看癫痫病治癫痫病哪家医院好治癫痫病*的医院正规治疗癫痫病医院治癫痫病很*的疗法
