鸡蛋胆固醇含量高吃了会得心脏病吗?
2023-09-19
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这四种观点是错误的
要保持心脏健康,我只要遵守低脂肪饮食就行了
一份有利于心脏健康的食谱需要含有对身体有用的脂肪。要努力控制对饱和脂肪的摄入,因为饱和脂肪会提高胆固醇水平。避免摄入转脂肪酸(很多加工饼干、曲奇和其他零食中都有),这种脂肪尤其危险。尽量用不饱和脂肪(橄榄油、菜籽油、花生油、芝麻和玉米油、坚果等)代替饱和脂肪,这有助于降低胆固醇水平。此外,还要控制卡路里和食量,这也是组成心脏健康食谱的重要因素。
永远不纵容自己是很好的进食之道
如果你平常能遵守心脏健康食谱,偶尔吃一顿丰盛的甜食或牛排是没问题的。吃些坚果、黑巧克力和喝些酒精饮料也对心脏有益,只要你不过量。
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