当前位置:主页 >> 女人养生 合理饮食 调出春季健康饮食 2024-03-26 来源: 万物生长,阳气初生,春天是一个充满生机的季节。人体内的精、气、神也在此时复苏,传统医学认为春季为肝气旺盛之时 因此,在整个春季里,饮食养生以养肝健脾为大原则,加上春天天气湿气重,易困脾,更应少吃湿、滞食物。总的饮食养生原则是:主食中选择高热量食物;保证充足的优质蛋白质;保证充足的维生素。 减酸益甘养脾气 按照中医理论,在整个春季里,食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝气旺,肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病,而酸味是肝之本味,故此时应减酸味,不能再助长肝气以免过旺,甘是脾的本味,为了抗御肝气的可能侵犯,增加甘味以增强脾气,可以此加强机体的防御。 因此,疏理肝气的陈皮、平熄肝风的杭菊、柔肝和脾的谷芽等,都是合时宜的食养食品。此外,大自然为人类提供了不少野菜,如马兰头、苜蓿、蓬蒿菜等都有良好的清肝明目作用。正因此时脾胃容易受损,应注意少进难消化食物,尤其是老年人更应注意,如酒不宜过量,冷馔、粽子、海鲜等粘冷肥腻之物,均应严格控制,以免影响脏腑正常功能。 不同体质,方案各异 虽然同样是养肝健脾,但不同体质也有不同食疗的方案,下面就是医学医生给出的简单易行的食疗方案。 普通人是健脾祛湿为主,而脾虚较重的人,则需健脾益气。要祛湿,可用荷叶煲汤,也可在汤水中加入藿香、苡米、云苓等,每周1~2次,可达健脾祛湿之效。水蛇苡米汤、苦瓜芥菜猪骨汤、马齿苋兔肉汤或莲子杏仁露皆有此功效,推荐日常食用。 若经常感觉疲劳、拉肚子、食欲不振、消化不良,甚至易感冒,这些是脾虚较重的表现,则可在煲汤时适当加入淮山、党参、北芪等药材,以健脾益气。党参云苓煲鸡则适合此类脾虚之人。此外,肝火旺盛的人,则应着重疏肝,可用柴胡、白芍、黄芩、蛇舌草、车前草等煲水饮用。肝病患者,包括肝硬化、乙型肝炎患者,春天更应养肝。保持心情舒畅之余,采用疏肝健脾食疗方,如鸡骨草鲫鱼汤、金针木耳田鸡汤,忌食煎炸、燥热、肥腻难消化食物。 饮食调养分三个时期进行 早春时期,为冬春交换之时,气温仍寒,体内消耗热量较多,宜进食偏于温热的食物。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。 春季中期,为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可参照早春时期饮食进行。在气温较高时可增加青菜食量,减少肉类食用。 现在所处春末,也就是春夏交接之时,气温偏热,宜于进食清淡食物。并注意补充足够维生素,如饮食中应适当增加青菜。 (实习编辑:邓婉诗) 山西治疗癫痫病的医院哪家好山西小儿癫痫好的医院山西有看癫痫病的医院吗山西哪家医院治癫痫病比较好山西专业癫痫病医院治疗效果怎么样 上一篇:1天瘦1斤 春季减肥九方法 下一篇:春季饮食 白菜豆腐可保平安 相关阅读 蜈蚣刘海编发图解 双马尾发型减龄修颜 夏日蓬松花苞头丸子头扎法图解 组图:私房老照片古惑女版本 各种搞笑发型萌翻天 韩式日常很新盘发详细图解让你一学就会 减龄时尚马尾造型 甜美清新夏季扎发发型 2024很新很简单韩式盘发图解 尽情展现夏日清爽 相关推荐 蜈蚣刘海编发图解 双马尾发型减龄修颜 夏日蓬松花苞头丸子头扎法图解 组图:私房老照片古惑女版本 各种搞笑发型萌翻天 韩式日常很新盘发详细图解让你一学就会
万物生长,阳气初生,春天是一个充满生机的季节。人体内的精、气、神也在此时复苏,传统医学认为春季为肝气旺盛之时 因此,在整个春季里,饮食养生以养肝健脾为大原则,加上春天天气湿气重,易困脾,更应少吃湿、滞食物。总的饮食养生原则是:主食中选择高热量食物;保证充足的优质蛋白质;保证充足的维生素。 减酸益甘养脾气 按照中医理论,在整个春季里,食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝气旺,肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病,而酸味是肝之本味,故此时应减酸味,不能再助长肝气以免过旺,甘是脾的本味,为了抗御肝气的可能侵犯,增加甘味以增强脾气,可以此加强机体的防御。 因此,疏理肝气的陈皮、平熄肝风的杭菊、柔肝和脾的谷芽等,都是合时宜的食养食品。此外,大自然为人类提供了不少野菜,如马兰头、苜蓿、蓬蒿菜等都有良好的清肝明目作用。正因此时脾胃容易受损,应注意少进难消化食物,尤其是老年人更应注意,如酒不宜过量,冷馔、粽子、海鲜等粘冷肥腻之物,均应严格控制,以免影响脏腑正常功能。 不同体质,方案各异 虽然同样是养肝健脾,但不同体质也有不同食疗的方案,下面就是医学医生给出的简单易行的食疗方案。 普通人是健脾祛湿为主,而脾虚较重的人,则需健脾益气。要祛湿,可用荷叶煲汤,也可在汤水中加入藿香、苡米、云苓等,每周1~2次,可达健脾祛湿之效。水蛇苡米汤、苦瓜芥菜猪骨汤、马齿苋兔肉汤或莲子杏仁露皆有此功效,推荐日常食用。 若经常感觉疲劳、拉肚子、食欲不振、消化不良,甚至易感冒,这些是脾虚较重的表现,则可在煲汤时适当加入淮山、党参、北芪等药材,以健脾益气。党参云苓煲鸡则适合此类脾虚之人。此外,肝火旺盛的人,则应着重疏肝,可用柴胡、白芍、黄芩、蛇舌草、车前草等煲水饮用。肝病患者,包括肝硬化、乙型肝炎患者,春天更应养肝。保持心情舒畅之余,采用疏肝健脾食疗方,如鸡骨草鲫鱼汤、金针木耳田鸡汤,忌食煎炸、燥热、肥腻难消化食物。 饮食调养分三个时期进行 早春时期,为冬春交换之时,气温仍寒,体内消耗热量较多,宜进食偏于温热的食物。饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。 春季中期,为天气变化较大之时,气温骤冷骤热,变化较大,可参照早春时期饮食进行。在气温较高时可增加青菜食量,减少肉类食用。 现在所处春末,也就是春夏交接之时,气温偏热,宜于进食清淡食物。并注意补充足够维生素,如饮食中应适当增加青菜。 (实习编辑:邓婉诗) 山西治疗癫痫病的医院哪家好山西小儿癫痫好的医院山西有看癫痫病的医院吗山西哪家医院治癫痫病比较好山西专业癫痫病医院治疗效果怎么样