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吃寿司小心食物中毒

2024-06-20 来源:
摘要:寿司加工条件、储存条件、保存期限、原料来源等方面要求影响着寿司质量的好坏,消费者应特别注意;   由于寿司大部分材料未经煮熟,在配制过程中比较容易造成微生物超标,寿司易含有微小寄生虫(如生鱼片类寿司),从而危害到消费者的身体健康。   吃寿司应注意:   1、用来准备食用寿司的醋或烧酒并不能把寄生虫的幼虫完全消除或使其停止活跃,有些寄生虫能够在醋里生存多达几十天;   2、寿司加工条件、储存条件、保存期限、原料来源等方面要求影响着寿司质量的好坏,消费者应特别注意;   3、免疫力较弱的人士(包括孕妇、年长者和长期病患者)比较好停止食用,以免发生食物中毒;   4、一旦因食用寿司而出现肠胃不适等症状,应立即停止食用,并及时前往医院就诊。   “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]  [[编辑推荐:弃之有误的食物精品]]   [[编辑推荐:很MAN饮食Top10]]   [[编辑推荐:冬季强效瘦腿食物大搜罗]]

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