饮食不当可导致胃酸过多 应该如何应对？
在我们这一群所谓的白领当中，几乎一半以上的人都患有胃病，而且患胃病已经呈现出了低龄化的趋势。我们这一批人主要是因为工作压力大，社会交际多，而且现在没事特别多，造成了暴饮暴食或饮食不规律，所以胃酸胃痛已经是家常便饭了。
什么可导致胃酸过多？
令我们的身体出现胃酸过多的原因有很多，常见的就有精神方面以及饮食方面的，具体的情况如下：
1、饮食不当
日常如果饮食不当，吃了一些太多于酸辣、生冷、甜咸以及太烫等食物，那么会导致身体中的胃酸出现分泌增加，问题比较严重就会变成胃酸过多的情况。所以说，在平时饮食方面一定要特别的注意，一定要营养均衡，吃的食物也一定要适宜。
现在很多人为了身体健康，喜欢服用一些粗粮。粗粮虽好，但是并不能够胡乱服用。常见的马铃薯以及红薯这些粗粮中含有比较多的淀粉、糖分以及酸性物质，这些进入身体之后会刺激我们的身体出现大量的胃酸，不利于身体健康。所以，日常在服用粗粮的时候，一定要注意适量。如果平时吃多了不容易消化的食物，那么这些食物产生的糖分就会在我们的胃肠道中进行发酵，这样也会诱发身体中胃酸的分泌。
2、精神压力过大
如果精神压力太大或者是太过于紧张，另外精神过于疲倦并且情绪不好的时候，大脑皮质的功能也会受到影响出现紊乱，这就不能够很好的管理胃酸分泌的神经，导致胃酸出现分泌过多或者是太少的情况，影响身体健康。所以说，平时保持一个良好的精神状态非常的有必要，能够减少身体患有各种疾病的可能。
3、肠胃疾病
如果身体患有一些肠胃疾病，例如胃炎、胆囊炎以及十二指肠溃疡等，那么也会导致身体中出现胃酸突然增多的情况。
胃酸饮食原则如下
中医认为胃酸过多时可以适当的吃些碱性食物，避免食用酸性及刺激胃酸分泌的食物。
1）胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类、血、酱油，菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂食品等。
2）宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3）胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等，能稀释胃酸、保护胃粘膜
4）定时进餐，零食可刺激胃酸增加；不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
知道了胃酸过多吃什么好，同时治疗胃酸过多还可以服用药物，一般是复用碱性药物，如小苏打等，但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多，若用碱性药反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油。另外，也有人加入甘草汁饮用，而近来发现，服用甘草汁过多，会有血压升高与尿量增加的副作用，所以还是不用较佳。
胃酸过多食疗方
冰糖蒸莲子
材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张（约200平方厘米）、棉纸1张。
做法：铝锅内注入热水（淹过莲子为度），加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。
功效：补脾固肠，养心益胃，适宜胃酸多、心烦失眠患者。
七物鸡汤
材料：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
做法：把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
功效：健脾胃，益气血，适宜胃酸过多、胃功能减退患者。
地黄甜鸡
材料：生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。
做法：将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪，洗干净，有背部颈骨剖至尾部，再洗净血水，放入沸水锅中，煮3分钟捞起。将生地黄洗净后，切成0。5厘米见方的颗粒；龙眼肉撕碎，与生地黄混合均匀，再掺入饴糖调理后，一起塞入鸡腹内，将鸡腹部向下放入蒸盆中，红枣去核洗净，放在鸡身上，注入米汤，用湿棉封闭盆口，上笼用武火蒸2小时即可。
功效：健脾胃，补虚损，止呕吐，适宜胃酸过多身重乏力，食少，恶心呕吐患者。
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