大枣枸杞怎么吃很滋补_1
2021-07-22
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大枣枸杞茶
材料:大枣6颗,枸杞适量。
做法:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀。待温加蜂蜜。
功效:多喝大枣枸杞茶,就算是经常熬夜也会有很好的气色,此茶还有预防高血压的作用。
大枣枸杞酒
材料:枸杞子200克,白酒1kg,红枣3-4颗。
做法:把枸杞子的腐坏颗粒去掉,将红枣和枸杞子洗干净并且晾干,等待使用;把白酒倒入密封的容器当中,然后取出已经晾干的红枣和枸杞子,慢慢放入到装有白酒的密封容器里面。放好之后,让容器瓶口密封,在阴凉的地方放置7天即可饮用。每天不可多饮,两次即可,每次可以饮用20ml。
功效:红枣中有葡萄糖、果糖和蔗糖,并且还有大量的维生素C、胡萝卜素和硫胺素等,能增强抗病能力,提高人体免疫力;枸杞子中有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等,这些对眼睛有好处。民间也经常用枸杞子来治疗慢性眼疾。
大枣枸杞排骨汤
材料:猪大排1块,大枣适量,枸杞适量。
做法:首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟,然后捞起排骨;将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了;时间煲的越久汤越好喝,很后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。
功效:大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益;而猪肉具有补肾养血,滋阴润燥之功效。
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