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鸡冠花怎么吃法

2021-08-27 来源:

鸡冠花是能够 服用的,由于鸡冠花是沒有内毒素的,服用鸡冠花能够 补充身体需要的碳水化合物,还能够调养肾脏功能及其肺部的作用,因此 服用鸡冠花是能够 散血的,合适血淋失血过多者服食。鸡冠花的吃法一般是立即熬水服食,还可以将鸡冠花配搭燕窝构成食物来制作美食,大伙儿能够 来掌握鸡冠花的吃法。

鸡冠花能吃吗:

鸡冠花能吃,沒有毒。鸡冠花能够 服用的做为一种特色美食,含碳水化合物有利于补充身体所需要的碳水化合物,营养成分全方位,口味与众不同,称得上食苑中的一朵奇葩,普遍的食用方法有花玉鸡、辣椒油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糯米糍粑等,各有特色,又都美味爽口,让人回味无穷。

鸡冠花

鸡冠花的服用作用:

茯苓功效味甘,性凉,无毒性。

归经肝、脾经。

作用散血、活血,主痔漏下血、赤白下痢、呕血、咯血、血淋、女性崩中、赤分泌物下,用以呕血、月经崩漏、便血、痔血、赤分泌物下、久痢不止等症。

使用方法口服:煎汤,1.5-3钱,或入丸、散。外敷:煎水熏洗。

1、《滇南本草》:止肠风下血,妇女崩中清稀,赤痢。

2、《纲目》:治痔漏下血,办白下痢,崩中,亦分泌物下,分赤白用。

3、《玉楸药解》:轻风降烧,止衄敛营。治呕血,血崩,血淋诸失血过多证。

鸡冠花

鸡冠花的吃法:

1、龟胶冠花蛋汤:将生鸡蛋150克打和碗内,放上包塑20克搅匀称,鸡冠花75克清洗,打花刀一片,炒菜锅内放化猪板油煮熟,下鸡蛋糊炒泡,加猪肉汤、食盐,烧开2分鐘后,下鸡冠花、白胡椒粉,煮开,出锅入碗,放烧香葱段25克就可以服用。此汤具备滋阴润燥,补血补气益气养血,散血活血之功。

2、燕窝冠花肺片汤:将高級燕窝18克添加冷水上笼煮制燕窝炖软,再半高級白汤、食盐、米酒、葱姜汁、蒸软的燕窝、绰水后的净猪肺片300克放进净锅内,置灶火上烧滚后,下净鸡冠花片60克烧滚、煮开而进味,就可以服用。此汤具备滋阴润燥,益肠胃,清肺润肺,治腹泻止咳化痰,治咯血、呕血之功。

3、冠花黄颡鱼汤:将净锅内放大骨汤烧滚,下粗加工好的黄颡鱼750克烧开,打净白沫子,放姜片、白胡椒粉、食盐,煮至进味,再放味精和净鸡冠花片100克,煮开,散止散止葱段20克,就可以服用。此汤具备清寒湿,避免血病,补脾胃,消水种,通便,抗癌之功。

4、冠花蚌肉汤:将净锅内放猪肉汤、净化水发木耳片70克、净蚌肉200克,烧滚后,打净白沫子,放上白胡椒粉、米酒、葱姜汁煮至炖软时,再下食盐、净鸡冠花片100克、味精,煮至熟,出锅浇上芝麻油10克,就可以服用,此汤具备散血活血,清热去火,清热去火,滋阴润燥之功。

5、冠花莲草凉拌鸡:将净锅内放酸菜鱼火锅、绰水至断生的净凉拌鸡节200克、葱段15克、姜片10克、旱莲草汁液40克,煮至凉拌鸡炖软时,下食盐、净鸡冠花150克,煮进味,就可以。此汤具备散血活血,滋阴补虚,退热毒之功。

6、冠花蛋花汤:将60克清洗的白鸡冠花,加冷水1升放进锅内煎制到60ml,留汤去渣。将清洗的葱段、生姜片下下锅内,再放入适当盐、鸡精、白砂糖,煮沸、调均匀。将生鸡蛋一只打进锅内,熬成鸡蛋,盛入碗中,浇上少量色拉油即成鸡冠花蛋汤。此汤汤白、鲜美、滑嫩,兼具散血活血、滋阴降火之功,可用以医治便血、月经崩漏、分泌物等症。


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