河北养生

麦当劳汉堡放一年都不坏？

近日海外媒体报道，美国营养师布鲁索（JoannBruso）将麦当劳的快乐儿童餐暴露于空气中长达一年，但除了面包变得有点干以外，食物没有变质，从而质疑防腐剂添加过多。此事一经报道引起多方关注。昨日（3月22日），麦当劳（……

益力矿泉水内现黑色漂浮物

近日，有市民发现600毫升瓶装的益力矿泉水内漂浮着黑色物质，大的有小指甲般，小的需要凑近才能看清。昨日，益力矿泉水东莞片区主管向消费者解释说：那是水中铁锰含量超标，喝了有益无害。但这位主管提供的水样检验报……

揭密！地沟油黑暗产业链

碳水化合物、油脂和蛋白质是人们日常饮食中必需的三大营养物，日前武汉工业学院何东平教授一项关于地沟油回流餐桌的调查，引起了人们对食品安全的再次担忧。有业内人士透露，技术难题、缺乏有效监管、巨额利润、地沟……

深加工地沟油医生难辨食材选购

“全国的油料及油脂标准都是从这间办公室出去的。我们工作组以每年50多条的速度制订和修订*油料及油脂标准。”昨日，在武汉工业学院一间普通的办公室里，全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组组长、武汉工业学院教授……

火锅中吃出8厘米长死老鼠

原本是开心的好友聚餐，却因从火锅里捞出一只死老鼠而变了“味”。荆门春江鱼庄就此被责令停业整顿三天。昨日，执法人员公布了对死鼠化验检测的结果：老鼠是在火锅加工后期阶段掉进汤锅内的，不排除人为因素。目前，……

阿拉丁棒棒糖涉嫌不合格

2010年3月11日，银川市工商局兴庆二分局商城工商所在市场巡查中依法查扣了一批涉嫌不合格的阿拉丁牌彩色硬质棒棒糖。执法人员在银川商城转盘东侧，看到当事人张某某的摊位上摆放着花花绿绿的彩色硬质棒棒糖，这些棒棒糖……

知名餐饮企业使用劣质餐盒

暗访劣质餐盒“东来顺”“老边饺子”等知名餐饮企业中箭今年3月15日，食品安全法实施后全国首例涉及食品包装的消费维权案在北京市海淀区人民法院立案。此案引人关注不仅因其案由罕见，更因被告为“老边饺子”、“东来……

三亚取缔地沟油黑窝点

在三亚市荔枝沟华盛水泥厂宿舍区附近有一家非法地沟油加工厂，并随即向三亚工商部门进行了通报。3月22日，该地沟油加工厂已被三亚工商局荔枝沟工商所立案调查。当天中午，在接到群众的举报后，记者与工商执法人员便一……

虾和麦片 吃多少都不担心发胖饮食之道

虾的肉质肥嫩鲜美，既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，虾肉也是滋补壮阳之妙品。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用……

鸭蛋和松花蛋的营养价值介绍其它

除开咸鸭蛋和松花蛋以外，人们是不大喜欢吃鸭蛋的。有的人是因为鸭蛋有腥味，有的人认为鸭蛋的营养不如鸡蛋。其实，据科学分析，鸭蛋同样富有营养。完全可以和鸡蛋媲美。松花蛋又叫皮蛋，是用石灰等原料腌制后的蛋类……